Insekterna på julbordet kan bli en av framtidens matvanor. (Illustration: Ida Björs)

KTH kikar på mat

Publicerad 2015-12-10

Genmodifierad mat kan underlätta för jordens undernärda befolkning. Insekter och alger är heta kandidater för en mer klimatvänlig kost. Forskare på KTH ger en munsbit av framtidens föda.

Artiklar, filmer och podcast finns på www.kth.se